Arnot-Roberts Syrah, Clary Ranch 2022 fredagssmagning Pétrus 1998 er kort sagt

Pétrus 1998 er kort sagt en vinoplevelse i absolut verdensklasse

Det er de i den grad lykkes rigtig godt med

Han følger med i marken

Slightly more open and supple (which is common when you compare the same wine from these two vintages)

Arnot-Roberts Syrah, Clary Ranch 2022 fredagssmagning Pétrus 1998 er kort sagtModig og super cool. Californisk Syrah slr ofte en voksen mand i gulvet, men Duncan Arnot og Nathan Roberts har valgt at g en anden vej med druen. Fra Clary Ranch fr de Syrah dyrket i omgivelser, der er lige p nippet til at vre for kolde. Derfor vokser frugten langsomt og bliver hstet s sent som midt i november. Sukkerindholdet i druerne er ogs lavere end normalt, hvilket holder alkoholniveauet noget lavere end hvad vi sdvanligvis ser. Og det er slet