Vilarnau Cava Brut Reserva Rosé BH-NO kakao og røget flæsk træder

kakao og røget flæsk træder tydeligt frem

der afslører nuancer af jord

Cristal Rosé 2002 er et resultat af et perfekt år for vinavl og er et fantastisk udtryk for Roederers engagement i at skabe champagne af uovertruffen kvalitet og elegance

der er både frugtig

Vilarnau Cava Brut Reserva Rosé BH-NO kakao og røget flæsk træderDenne Ros Brut er et blend af den lokale Trepat og den markant mindre lokale Pinot Noir, der frst vinificeres som almindelig rosvin med kort skalkontakt, men derefter gennemgr den lovpligtige andengring p flaske. Efter vinifikationen lagres ca. 14 mneder fr frigivelse; en fordyrende foranstaltning i forhold til minimumskravet p 9 mneder, der dog belnner den tlmodige med ekstra kompleksitet og finere bobler. Med udgangspunkt i 15 hektar af Sant Sadurn