Bakkanali Olio Extra Vergine di Oliva 2025 0,5L Rosé Vinen er skabt med et

Vinen er skabt med et fokus på at udtrykke områdets terroir

Vinen aldres herefter på store slavonske egetræsfade 20 hektoliter i mindst 6 måneder og mindst 4 måneder på flaske inden frigivelsen

Stram mineralitet og fortættet energi giver et godt aldringspotentiale

20 dages maceration

Bakkanali Olio Extra Vergine di Oliva 2025 0,5L Rosé Vinen er skabt med etElegant og delikat olivenolie fra 600 meters hjde ved Monte Amiata. Denne ekstra jomfru olivenolie er hstet i oktober 2025 fra 300 oliventrer nr klderen ved Poggioferro p Monte Amiata. Der er udelukkende brugt den lokale olivensort: Olivastra seggianese, som giver en srlig fin og elegant olie. Olivenene hstes i hnden midt i oktober og kres straks til Franci Oliemllen i Montenero, hvor de koldpresses inden for 12 timer en sknsom og prcis metode, der