🇮🇹 2013 DI CARLO, AMARONE CLASSICO CANTINE LENOTTI 14% De naturlige botaniske ingredienser harmonerer

De naturlige botaniske ingredienser harmonerer godt og giver tilsammen en kompleks smag

Smagen har en stor frugtkoncentration med god dyb bærfrugt

Jordbunden består her af nedbrudte skaldyrsaflejringer blandet med granit

svine- eller kalvekød - men også til fx grillet fisk

🇮🇹 2013 DI CARLO, AMARONE CLASSICO CANTINE LENOTTI 14% De naturlige botaniske ingredienser harmonererAmarone Classico 'Di Carlo' fra Lenotti er husets 'prestige amarone', som kun laves i toprgangene med de bedste druer til rdighed. Den er normalt lavet p tre eller fire af omrdets klassiske druer hstet p firmaets parceller i Negrar, Valgatara og Fumane. De trrede druer til Amarone 'Di Carlo' bliver normalt presset og gret i januar februar og er derefter lagret i 3 r p barriques og strre fade, som specielt er blevet udvalgt til formlet af Claudios far