🇫🇷 2016 REDHILL PINOTAGE SIMONSIG, STELLENBOSCH Æble Det skyldes bl

Det skyldes bl

Sonoma og San Luis Obispo County

Vinstokkene er mellem 40 og 60 år gamle og marken er kendt for at producere meget koncentrerede vine

Som regel henter man druerne til denne Mourvèdre Late Harvested på marken Big Break i Oakley

🇫🇷 2016 REDHILL PINOTAGE SIMONSIG, STELLENBOSCH Æble Det skyldes blDruen Pinotage er resultatet af en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault (ofte kaldt Hermitage i Sydafrika) som professor Perold foretog i 1924 25 i Stellenbosch og som siden er blevet en af Sydafrikas mest bermte druer. Til denne Prestige Pinotage udvlger man de bedste vine efter modningen p en stor del nye egetrsfade, hvor druerne udelukkende kommer fra de kendte Redhills skrninger p Simonsig Estate. Jordbunden bestr her af nedbrudte