Château Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville 2009 Borgeot Auch zu gereiftem Hartkäse und

Auch zu gereiftem Hartkäse und Pilzrisotto harmoniert er hervorragend

wenn es um rare Jahrgänge wie diesen 1964er Glenburgie geht

Eine kurze Belüftung vor dem Genießen – etwa 30 Minuten im Dekanter – unterstreicht seine aromatische Vielschichtigkeit

Bemerkenswert: Gekeltert wird im benachbarten Langoa Barton – ein Beleg für den Fokus auf Wein und Terroir statt Prachtbau

Château Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville 2009 Borgeot Auch zu gereiftem Hartkäse undChteau Pichon Longueville Baron 2009 ist ein groer Pauillac Klassiker aus einem der legendrsten Bordeaux Jahrgnge der jngeren Zeit. Der Grand Vin des Hauses stammt ausschlielich aus streng selektierten Top Parzellen, deren Niveau immer wieder Vergleiche mit Premier Crus wie Chteau Latour provoziert. Als Super Second gilt Pichon Baron seit Jahren als einer der zuverlssigsten Geheimtipps fr Liebhaber groer, lagerfhiger Bordeaux Weine. Geschmacksprofil