Porte Rouge Châteauneuf-du-Pape 2022 (OWC) novemberoprydning Markarbejdet for 2019-årgangen blev gennemført

Markarbejdet for 2019-årgangen blev gennemført med stor omhu: manuel høst og omhyggelig udvælgelse af klaser

Den passer perfekt til retter som braiseret okse

der frembragte druer af ekstraordinær kvalitet

hvilket understreger champagnehusets lange arv og ekspertise

Porte Rouge Châteauneuf-du-Pape 2022 (OWC) novemberoprydning Markarbejdet for 2019-årgangen blev gennemførtPorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Dette er husets Cuve Tradtion som viser stor kompleksitet. Porte Rouge Chateauneuf du Pape fra 2022 er lavet med en blanding af 80% Grenache, 8% Syrah, 8% Mourvdre og 4% Cinsault. Alle druerne er hstet i hnden og alt arbejde i klderen foretages uden den store indblanding. Vinen lagres i store gamle fade i 24 mneder inden aftapning. Stilen er yderst klassisk for omrdet, til den let