Domaine Seguinot-Bordet Chablis 1er Cru Vaillons 2023 8-7 Det særlige ved Roumiers Chambolle-Musigny

Det særlige ved Roumiers Chambolle-Musigny er evnen til at levere bemærkelsesværdig kompleksitet allerede på landsbyniveau

} Colgin IX Estate Syrah er en af de mest eftertragtede og særegne Syrah-vine i Californien

og imponerer altid med sin dybde

Smagen er fyldig og silkeblød med en flot koncentration

Domaine Seguinot-Bordet Chablis 1er Cru Vaillons 2023 8-7 Det særlige ved Roumiers Chambolle-MusignyVi er ikke de eneste, der synes, at Vaillons vinmarken burde lftes op fra Premier Cru til Grand Cru status. Ham Parker siger det samme. For det er Chablis af meget hj klasse, som winemaker Jean Francois Bordet igen og igen presser ud af den her mark, hvor stokkene er mellem 40 og 55 r gamle. Mineralsk og nrmest stlagtig, som blndende Chablis skal vre. Jean Francois Bordet grer og lagrer her p stltanke for at bevare det klassiske rene Chablis udtryk og