Tri Tip Sashi danimarca nell’arco di 5-8 settimane

nell’arco di 5-8 settimane

definita da tutti tra le migliori al mondo

che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata

le beef ribs sono un piatto tipico della cucina barbecue americana

Tri Tip Sashi danimarca nell’arco di 5-8 settimaneSashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea, sono alimentate principalmente ad erba, quelle selezionate per Sashi sono principalmente Frisona ed Ayrshire. Solamente una piccola percentuale di tutto il Bovino tiene il potenziale genetico per offrire un' alta marezzatura. Per questa ragione con la nostra