castello tricerchi brunello di montalcino a d 1441 docg 2019 1 5l Rosé Efter en varsam pressning får

Efter en varsam pressning får musten jäsa på ekfat

och vinet erbjuder en ihållande fruktig eftersmak

Efterfølgende gæres og lagres vinen i to forskellige fade: et 500-liters tonneau og et mindre 228-liters fad fra Bourgogne

Vid ankomsten till vingården deponeras hela druvorna i en 3 000 liters foudre (träfat)

castello tricerchi brunello di montalcino a d 1441 docg 2019 1 5l Rosé Efter en varsam pressning fårDenna Brunello di Montalcino r det senaste tillskottet av hgkvalitetsviner frn Castello Tricerchi. r 1441 var ret d slottet grundades. Magnumflaska i vacker trlda. Tommaso har vertrffat sig sjlv med denna fylliga och eleganta brunello. Doftnoter av svarta krsbr och jordgubbar med ett strk av tobak och choklad precis som vi knner igen frn den 'vanliga' Brunello, men denna 'riserva' r mer elegant och vlbalanserad i sitt uttryck. Smaken r mjuk och drjer