Les Crosses 2022 josigt Vitt vin av jacquère från

Vitt vin av jacquère från en nyligen övertagen vingård som ligger i skuggan av Mont Granier

Hela klasar jäste spontant med tio dygns maceration och nio månader på jästfällningen i tankar av glasfiber och rostfritt stål

Du klunkar givetvis i valfri ordning

Notera att det kan förekomma viner från Fria Viner (som gick ihop med Vin & Natur i vintras) i dessa lådor – det gäller framförallt de röda vinerna

Les Crosses 2022 josigt Vitt vin av jacquère frånEtt friskt vitt vin frn Volvic i Auvergne, gjort p chardonnay med inslag av sauvignon, sylvaner och auxerrois frn 20 riga rankor i lieu dit 'Les Crosses'. Vinmarkerna ligger i sderlge p 420 meters hjd med sand och fltspatsrika jordar. Druvorna har direktpressats och ftt vila ett dygn fr naturlig klarning innan spontan jsning i rostfri stltank. Vinet har sedan legat sex mnader p sin jstfllning, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser. Passar