San Polo Brunello di Montalcino 2018 Grand Puy Lacoste och dekantera vinet cirka en

och dekantera vinet cirka en timme före servering för att låta alla aromer blomma ut till fullo

där vinets tanniner får grepp om köttets protein och den mörka frukten möter stekytan

En klassisk regional kombination är entrecôte från Bordeaux-inspirerat kök

I vineriet genomgår druvorna en försiktig avstjälkning och jäsning under kontrollerad temperatur för att bevara druvans aromatiska intensitet och finess

San Polo Brunello di Montalcino 2018 Grand Puy Lacoste och dekantera vinet cirka enSan Polo Brunello di Montalcino 2018 r en klassisk tolkning av Toscanas mest eftertraktade vin, skapad p Sangiovesedruvor odlade i hjrtat av Montalcino. Denna Brunello sticker ut med sitt lnga lagringspotential och sin eleganta struktur, ett resultat av kalkrika jordar och optimalt lge p San Polos bljande kullar. Vinet r en hyllning till svl tradition som innovation inom toskansk vinproduktion, med rtterna djupt frankrade i regionens stolta historia.