Grenache 2022 "G22" Lansering Druvsorten är lokala spergola från

Druvsorten är lokala spergola från stockar planterade 1945

'Vino Spumante Metodo Classico Dosage Zero'

It's a free wine with a lot of energy and a bit of anarchy and chaos to it - that's why it's called Pandæmonium

syran är måttlig och skalkontakten bidrar med en aptitretande liten bitterhet som påminner om zestad grapefrukt

Grenache 2022 "G22" Lansering Druvsorten är lokala spergola frånRtt vin p grenache. Skrdat vid hg druvmognad. Spontan jsning med olika macerationstider, frn dagar till mnader. Tv till fyra rs mognadslagring i gamla barriques och 30 liters damejeannes. Buteljering via gravitation, direkt frn faten utan klarning eller filtrering. Vilt och fritt ett stort och fruktigt vin som inte lmnar ngon oberrd. Vinet har intensiva brtoner, kryddighet, rter och en silkeslen textur frn lagring i gamla barriques och damejeannes.