Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa viltkokbok Storslagen vy från Storsnasen

Storslagen vy från Storsnasen

Hembygden är Edsbyn i hälsingland där jakten alltid varit djupt förankrad i sättet att leva och den självklara fritidssysslan för många

Han är numera pensionär

Genom bokens filmiska bildberättelser levandegörs också ett urval olika fågelarter på ett spännande sätt

Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa viltkokbok Storslagen vy från StorsnasenSommarmat ett stort ord med vldigt god innebrd. Fisk med lite extra fokus p sill tillsammans med skaldjur r ju ngot av det bsta som finns. Krmiga och klara sillar, strmming, krabba, lax och ven tips p rkta rkor och tillbehr drtill. En bok fylld av vrmande sommarbilder och framfrallt Sommarmat! Livsnjutaren, Musikern, TV kocken, Designern, Krgaren & Frfattaren Frederik Zll har i denna bok samlat sina allra bsta tips som frgyller sommarmiddagen. Vi fr