Ciulin 2024 rariteter "So the wine Pandæmonium is

"So the wine Pandæmonium is made with jacquère from this chaotic place mixed up with all the rocks from the mountain above

Druvorna handskördades och kallades ner över natten innan långsam pressning av hela klasar

Buteljeringen skedde utan klarning eller filtrering

där rankorna står i kalkblandad lera

Ciulin 2024 rariteter "So the wine Pandæmonium isCiulin 2024 r ett orange vin som bjuder p bde uttryck och energi, samtidigt som det behller balans och elegans. Gjort p terret gris och terret blanc frn kalkstensrika jordar med lera och gul mrgel, fr druvorna spontan jsning och tio dygns maceration innan de pressas och fortstter jsa tillsammans. Vinet buteljeras under kronkapsyl, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser ett vin som verkligen speglar bde hantverk och ursprung. Fruktigt och