Röd Miso "Akadashi" 500g Salt Från odlingen av ris till

Från odlingen av ris till färdig produkt

Små ark av traditionell rostad Nori från Ariakekusten

helt utan tillsatser eller konserveringsmedel

Ibonoito-nudlar från Hyogo produceras endast mellan december och april

Röd Miso "Akadashi" 500g Salt Från odlingen av ris tillI ett rtt tegelhus i den lilla staden Yanagawa i Fukuoka prefekturen ligger misoproducenten Tsurumiso som tillverkat sin miso med traditionellt hantverk och noggrant utvalda rvaror sedan 1870. Hr r deras rda miso som genom lng fermenteringstid fr ett kraftfullt umamidjup som passar bra till vilt eller ntktt, rostade buljonger, rotfrukter eller att pensla p grillad aubergine. Ingredienser: sojabnor, korn, salt Nettovolym: 500gr Ursprung: Fukuoka, Japan