Lalvin EC-1118 (Champagnejäst) sprit milkshakes eller cocktails för att

milkshakes eller cocktails för att skapa en unik och delikat smakupplevelse

Grundsatsen ger en relativt låg alkoholhalt

Bärnstensfärgad med stor kropp och djup komplexitet

Denna krämiga och naturliga kokosnötspuré är perfekt för cocktails

Lalvin EC-1118 (Champagnejäst) sprit milkshakes eller cocktails för attEn kraftfull vinjst frn Lalvin (Lallemand) som r srskilt lmplig fr mousserande viner, torra vita viner, cider och must med hga sockerhalter. Den r ocks ett utmrkt val fr att starta om avstannade jsningar. Stammen, en Saccharomyces bayanus, har isolerats frn traditionella champagnejsningar och valts ut fr sin starka och konkurrenskraftiga karaktr en s kallad killer yeast vilket gr att den effektivt tar ver jsningen ven i utmanande miljer. Frjsbarhet: N