Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2019 Frankrig och vinifieringen syftar till att

och vinifieringen syftar till att framhäva terroirens uttryck snarare än att dominera med ek eller tung intervention

eftersom vinets körsbärsfrukt och mineralitet speglar rätten på ett naturligt sätt

där Christophe Delorme var en central gestalt och medverkade till att forma husets stil

Jäsningen sker med hjälp av naturliga jäststammar eller så nära det som möjligt i den här typen av arbete

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2019 Frankrig och vinifieringen syftar till attHaut Brion 2019 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux r ett elegant kraftpaket med djup frukt, grafit och silkiga tanniner frn Pessac Lognan. Om vinet Haut Brion 2019 kommer frn Pessac Lognan i Bordeaux, dr de grusiga jordarna blandas med lera och sand och ger druvor med bde precision och djup. Hr handlar det om Cabernet Sauvignon i centrum, med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot som bygger ut strukturen och ger den dr klassiska Bordeaux balansen