Matcha - Hattori Tea Farm - Ceremonial - 30 g maccheroni italiensk premium Locket håller kvar ångan vilket

Locket håller kvar ångan vilket gör att brödet expanderar bättre och bidrar till den extremt luftiga

Hög koji-andel: mer ris-koji än sojaböna ger mer sötma och mildare sälta

San Marzano DOP – Hela tomater från La Fiammante – 400 g 39 kr

furikake eller bara lite soja – det är tillräckligt bra för att stå helt på egna ben

Matcha - Hattori Tea Farm - Ceremonial - 30 g maccheroni italiensk premium Locket håller kvar ångan vilketDet kan vara den nrdigaste matchan jag haft chansen att testa. Elegant, stenmalen ceremoniell matcha frn Hattori Tea Farm i Shizuoka fjrde generationens teodlare som odlar utan bekmpningsmedel, drivs p solceller och maler matchan 40 gram per timme i granitstenkvarn fr att inte skada pulvrets kvalitet. Hattori san anvnder en blandning av sju sorter Sayamakaori, Yabukita, Meiryoku, Kanayamidori, Okumidori, Saemidori och Gokou eftersom han tyckte att de