โชยุสำหรับข้าวปั้นย่าง : My favorite food Collection No. 5036 Sauce 🍲 เมนูหม้อไฟและเต้าหู้ร้อน

🍲 เมนูหม้อไฟและเต้าหู้ร้อน

ภายในโรงหมักโชยุแห่งนี้เรียงรายไปด้วยถังไม้โบราณที่ผ่านกาลเวลามานานนับร้อยปี ปล่อยให้โชยุสุกงอมตามอุณหภูมิที่ผันเปลี่ยนไปตามฤดูกาลทั้งสี่ ในขั้นตอนการกวนโชยุ (Kaiku) ซึ่งปัจจุบันโรงงานส่วนใหญ่ใช้เครื่องจักรในการพ่นอากาศเพื่อกวนส่วนผสม แต่ที่ Sasacho Jozo ยังคงยึดมั่นในการใช้ "ไม้พาย" (Kai-bo) กวนด้วยมือ ทั้งหมด

木まじめ

สินค้าของที่นี่ได้รับความรักจากครอบครัวในท้องถิ่นสืบต่อกันมาหลายรุ่น ด้วยเอกลักษณ์ของโชยุเมืองบิเซ็น จังหวัดโอคายาม่า ที่มีรสสัมผัสนุ่มนวลและหวานนำ นอกจากโชยุแล้ว ที่ร้านจำหน่ายตรงของโรงหมักยังมี "ซอฟต์เสิร์ฟรสโชยุและพอนสึ" ที่ได้รับความนิยมอย่างมากอีกด้วย

โชยุสำหรับข้าวปั้นย่าง : My favorite food Collection No. 5036 Sauce 🍲 เมนูหม้อไฟและเต้าหู้ร้อนNomura Shyu () "!" () "" 1 100 () Nomura Shoyu "" (Tennon Jozo) (Marudaizu) "" (Eiheiji) : "!" Ono no Oshoyu (Sunomono) : : 4 : 1 : 1 "" : : : 5 : 2 : 1 : 1 "" "?" 3 1. 2. 3. Ono no Oshoyu (Ika) : , , Shokunin Shoyu No. 5036