Ragù tradizionale di vitellone marchigiano - 180g prodotti tipici marchigiani Metodo di conservazione:

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Ragù tradizionale di vitellone marchigiano - 180g prodotti tipici marchigiani Metodo di conservazione:Il rag di vitellone composto da macinati di altissima qualit con lutilizzo esclusivo di razza marchigiana in allevamento sullappennino centrale. La sua cottura in maniera tradizionale con laggiunta dei classici aromi rispecchia la tradizione sotto ogni suo prolo. Lavorato interamente a mano, attende quattro ore di cottura lenta al ne di estrarre un sapore intenso e caratteristico. Il prodotto nale risulta corposo, pronto per essere mantecato. I

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