Edelkastanien-Honig, mittelbraun, flüssig, zartbitter, 500 g sub-aceto-balsamico Desserts und Eiscremes

Desserts und Eiscremes

Die Verwendung verschiedener Hölzer - für diese erste Lieferung lagen die Essige in Fässern aus Eschenholz

In ihrem Sortiment findet man hervorragende Nussmarks

Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen

Edelkastanien-Honig, mittelbraun, flüssig, zartbitter, 500 g sub-aceto-balsamico Desserts und EiscremesDie Edelkastanie gehrt zu den schnsten und markantesten Bumen Sdfrankreichs und der italienischen Toskana. Bei dieser Pflanze liefern die mnnlichen Bltenstnde den Nektar, und zwar so ppig, dass die ganzen Bltenstnde klebrig erscheinen. Der Honig bleibt aufgrund des hohen Fruchtzuckernanteils lange flssig, hat ein ausgeprgtes edles Note und gefllt durch seine leicht zartbittere Note. Edelkastanienhonige besitzen einen hohen Ferment und Inhibingehalt.