Bassermann-Jordan Grauer Burgunder Weißwein Wein Trocken Pfalz Deutschland (12 x 0,75l) Bodegas Salentein AUSBAU: Nach der Lese werden

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen

Ihre Trauben trennen sie erst spät vom Saft und pressen sie ganz sanft oder auch gar nicht

Die Edelkastanie ist bereits seit Römerzeiten in der Pfalz heimisch und braucht ebenso wie die Weintraube einen warmen Herbst zum Ausreifen

Der Weißwein ist ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass

Bassermann-Jordan Grauer Burgunder Weißwein Wein Trocken Pfalz Deutschland (12 x 0,75l) Bodegas Salentein AUSBAU: Nach der Lese werdenSTORY: Die Weinbergslagen des Weingutes befinden sich alle im Kerngebiet der Mittelhaardt zwischen Ruppertsberg und Forst. Die Bodenklassifizierung nach dem Knigl. Bayr. Grundsteuergesetz von 1828 lsst erkennen, dass das Weingut ber einen auergewhnlich hohen Anteil an erstklassigen Lagen verfgt. Dies ist der Grundstock fr Weine hchster Qualitt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese wurden die Trauben fr einige Stunden auf der Maische belassen und