Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 100 g sub-tee Die hier angebotene Soja-Sauce ist

Die hier angebotene Soja-Sauce ist mit weniger Salz gefertigt und hat dabei einen kräftigen Aroma

1 kg aus der Kategorie Salz

Händisch in Dosen gefüllt werden sie in einem Fond aus Olivenöl

Der hier angebotene maschinell gefertigte Dekanter zeichnet sich durch ein elegantes und komplexes Design aus

Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 100 g sub-tee Die hier angebotene Soja-Sauce istFr die schnelle und einfache Herstellung stabiler und kalter Espumas. EspumaCold in kalte Flssigkeit einmixen. Entfaltet seine stabilisierende Wirkung ohne Erhitzen. Mindestens 3h im Khlschrank ruhen lassen. In einen geeigneten Siphon fllen und mit N20 Patrone(n) begasen. Je nach gewnschter Stabilitt 0,5 bis 2,5% (100 ml Flssigkeit = 2,5 g Espuma cold).