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Buch: Die Geschichte der Haselünner Kornbrennereien von den Anfängen bis zum großen Stadtbrand 1849 der sowohl pur als auch

Buch: Die Geschichte der Haselünner Kornbrennereien von den Anfängen bis zum großen Stadtbrand 1849 der sowohl pur als auch

Name: Buch: Die Geschichte der Haselünner Kornbrennereien von den Anfängen bis zum großen Stadtbrand 1849 der sowohl pur als auch
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Buch: Die Geschichte der Haselünner Kornbrennereien von den Anfängen bis zum großen Stadtbrand 1849 der sowohl pur als auchIm Mittelalter, etwa seit dem 12. Jahrhundert, wurde die Kunst des Destillierens auch in Mitteleuropa bekannt. Es war der destillierte Wein, der zunchst als Arzneimittel Eingang in die mittelalterlichen Apotheken fand. Bereits Anfang des 16. Jahrhunderts verarbeitete ("brannte") man in Haselnne auch Getreide, das in der Umgebung der alten Korn und Hansestadt angebaut oder ggfs. hier als Handelsgut gelagert wurde, zu "Kornbranntwei". In Haselnne konnte

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der sowohl pur als auch in Longdrinks überzeugt

werden in unserem selbst erzeugten Neutralalkohol mazeriert und anschließend destilliert

hier als Handelsgut gelagert wurde

Bitterschokolade im Nachhall

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