2020 La Cuisine de ma Mère Rouge, Nicolas Grosbois, Gaillac Alto Adige/Sydtyrol Die Felder liegen ziemlich küstennah

Die Felder liegen ziemlich küstennah im Santa Barbara County nordwestlich von Los Angeles

Nicolas Gauffroy repräsentiert die dritte Generation der Weinfamilie und arbeitet nun Seite an Seite mit seinem Vater sowohl auf dem Feld als auch im Keller

um die umliegende Landschaft zu schonen

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2020 La Cuisine de ma Mère Rouge, Nicolas Grosbois, Gaillac Alto Adige/Sydtyrol Die Felder liegen ziemlich küstennahEin Ergebnis des verheerenden lokalen Frosts an der Loire im April 2016 war eine gemeinsame Suche nach Lsungen unter den betroffenen Landwirten, deren Existenz bedroht war. Nicolas Grosbois hatte bereits Kontakte in Gaillac im Sdwesten Frankreichs. Dies war die Geburtsstunde dieses Weins, als Gegenstck zum La Cuisine de ma Mre aus Chinon jetzt im Urlaub in Gaillac. Es wird aus Merlot , Syrah , Duras und Braucol Trauben hergestellt, wobei die letzten