Traube vom Fass Williams Salbei und Co

Salbei und Co

Marder und Igel von seinen Früchten

Wir verarbeiten unsere vollreifen Marillen zu einem fruchtig-süßen Likör mit ausgeprägtem Aprikosenaroma

Nach der Destillation legen wir unseren Obstbrand zur Reifung in ein Bett aus Eiche

Traube vom Fass Williams Salbei und CoUnserem Traubenbrand im Eichenfass gnnen wir eine extra Portion Ruhe. Das Resultat: Krftige gold gelbe Farbe und ein besonders Bouquet nach Traube, Vanille & eine Nuance Tabakaroma. Wissenswertes zur Traube vom Fass Im Biosphrengebiet im Ermstal und Neuffener Tal befinden sich an den Sdhngen zahlreiche Weinberge. Fr unseren Traubenbrand greifen wir klassisch auf Weiwein zurck. Der zweite, entscheidende Faktor fr unseren Traubenbrand ist Zeit.