Ingwer, eingelegt, gelb, aus Japan, 1,6 kg sub-chips-und-popcorn Mini-Hörnchen Basic
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Ingwer, eingelegt, gelb, aus Japan, 1,6 kg sub-chips-und-popcorn Mini-Hörnchen BasicDieser slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, lsst sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kochkunst gehrt er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen verwendet.
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