Croatto Sauvignon Blanc 2007 Ghisolfi Attilio Unter der Leitung der Familie

Unter der Leitung der Familie Álvarez entwickelte sich Vega Sicilia zu einem Referenzbetrieb

Sortierung an den Rebstöcken und schließlich pneumatisches Pressen

um eine optimale Extraktion von Farbe

etwa Zitronenrisotto oder Pasta alle Vongole

Croatto Sauvignon Blanc 2007 Ghisolfi Attilio Unter der Leitung der FamilieDer Croatto Sauvignon Blanc 2007 aus der DOC Friuli Colli Orientali ist ein gereifter, charakterstarker Weiwein, der eindrucksvoll zeigt, wie Sauvignon Blanc aus Friuli mit aromatischer Intensitt, Struktur und Tiefe auftreten kann. Die Reben wachsen auf den typischen Mergel und Sandsteinbden (Ponca), die der Sorte eine markante Mineralitt, feine Salzigkeit und klare Konturen verleihen. Der warme, sehr ausgewogene Jahrgang 2007 brachte perfekt gereifte