kalix lojrom Vildsvinsprinskorv Keftedes - griechische Mufflon-Fleischbällchen

Keftedes - griechische Mufflon-Fleischbällchen

Folgen Sie diesem Rezept

Zum Vergleich: MB9 entspricht ungefähr japanischem A4 bis niedrigem A5 auf der japanischen BMS-Skala (Beef Marbling Score)

bei denen Schweinefleisch beigemischt wird

kalix lojrom Vildsvinsprinskorv Keftedes - griechische Mufflon-FleischbällchenEchter schwedischer Kaviar, auch bekannt als "Gold des Meeres", eine wahre Spezialitt aus Norrbotten. Der orange Kalix Kaviar ist mit seinen extra kleinen Krnern und leicht salzigen Geschmack eine sehr geschtzte Delikatesse, die grtenteils durch manuelle Handarbeit hergestellt wird. Felchen Kaviar geniet man gerne zu besonderen Anlssen, um wirklich das Beste zu erleben, was die schwedische Fischerei zu bieten hat. Kalix Kaviar ist das erste