2022 PARES Spätburgunder GG | trocken feinem Rauch

feinem Rauch

die die Vielschichtigkeit und Typizität von Burgunderrebsorten positiv hervorheben

Weine aus ersten Lagen bestechen durch ihre enorme Vielschichtigkeit

Die dunkle Frucht wird gekrönt von einer subtilen außergewöhnlichen Würze

2022 PARES Spätburgunder GG | trocken feinem RauchDie Lage Pares, eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage, beheimatet die Trauben fr unser VDP. Groes Gewchs. Den Namen Pares fhrt man auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Eine schne Umschreibung fr einen ganz besonderen Weinberg. Reife rote Kirsche, etwas Pflaume und Granatapfel, khler Rauch und schwarzer Pfeffer verleiten die Nase. Gelassen und doch bestimmt in seinem Naturell, auf weicher Textur entwickelt