champagne extra brut blanc de blancs aoc les vignes de montgueux jacques lassaigne W24-25-chicche Die Komplexität ist bemerkenswert und

Die Komplexität ist bemerkenswert und der Verkoster kann nicht anders

die von Hand in biologisch bewirtschafteten Weinbergen geerntet werden

Der Grundwein wird einige Monate lang in Stahlbehältern gelagert und dann für die zweite Gärung nach der Martinotti-Methode in Autoklaven umgefüllt

der als Krönung des langen und bahnbrechenden Weges der Erneuerung im Weinberg und im Keller geschaffen wurde

champagne extra brut blanc de blancs aoc les vignes de montgueux jacques lassaigne W24-25-chicche Die Komplexität ist bemerkenswert undLeuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, gezeichnet von feinen Blschen. In der Nase werden die Aromen von getrockneten Frchten und kandierten Zitrusfrchten von feinen mineralischen und zart gersteten Nuancen begleitet. Am Gaumen cremig und ausgesprochen schmackhaft, untersttzt von einer Sure, die an Zedernschalen erinnert. Der Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC "Les Vignes de Montgueux" von Jacques Lassaigne wird aus reinen Chardonnay