Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace leicht-bitter und angenehm säuerlich im

leicht-bitter und angenehm säuerlich im Aroma

Dafür werden Wildsauerkirschen oder Plantagen-Sauerkirschen von der französischen Grandes Destilleries Peureux mit über 30-jähriger Erfahrung sorgsam ausgewählt und bearbeitet

die für die gehobene Küche absolut unerlässlich ist

Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Geschmacksrichtungen bleiben da wo sie sein sollen - im Gargut

Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace leicht-bitter und angenehm säuerlich imTempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerhrt und kann sofort zum Eintauchen von Gemse, Garnelen u. s. w. gebraucht werden. Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste.