Graci Etna Rosato 2025 Tenuta di Biserno spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen

spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und ein langer Ausbau im Holz – meist in gebrauchten Fässern – um Struktur und Feinheit zu vereinen

Der Wein steht für feinste Herkunftsprägung

Der Abgang zeigt zunächst eine jugendliche Wärme und griffige Struktur

der Holzeinsatz bleibt diskret im Hintergrund und sorgt eher für Textur als für aromatische Dominanz

Graci Etna Rosato 2025 Tenuta di Biserno spontane Vergärung mit weinbergseigenen HefenDer Graci Etna Rosato 2025 zeigt eindrucksvoll, wie elegant und charakterstark Ros vom Vulkan sein kann. Aus Nerello Mascalese von den Hngen des tna vinifiziert, verbindet er feine Frische mit der typischen, salzigen Mineralitt des sizilianischen Terroirs. Der Wein steht exemplarisch fr die moderne, terroirgeprgte Stilistik, fr die Graci in der Region so geschtzt wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Rosato in einem zarten, hellen Roston