Corifeo Barrique Silber Schweizer Bioweinpreis Maischegärung
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Corifeo Barrique Silber Schweizer Bioweinpreis MaischegärungFr diesen Wein selektionieren wir Trauben aus unseren besten Lagen im Malcantone. Nach einer Maischegrung von 3 4 Wochen wird der Wein fr 18 Monate in neuen Barriques gelagert. Whrend der Vinifikation wird die Maische keiner mechanischen Belastung ausgesetzt und mglichst nicht filtriert. Region: Tessin Rebsorte: Merlot Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13,5 Vol. % Trinktemperatur: 18 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: krftige
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