2020 Cocciapazza, Montepulciano d'Abruzzo, Torre dei Beati, Abruzzo Schottland Da der Boden nährstoffarm ist

Da der Boden nährstoffarm ist und es in sehr trockenen Sommern leicht an Wasser mangelt

mit Wein und der anderen Produktion: „Ecocert“ biologisch im Jahr 2012 und „Demeter“ biodynamisch im Jahr 2019

Allerdings haben die Marktbedingungen den Anbau der international bekannten Rebsorten gefördert

Fruchtige Aromen gepaart mit tierischen Noten und einem Hauch Eiche sind die ersten Eindrücke des Weines

2020 Cocciapazza, Montepulciano d'Abruzzo, Torre dei Beati, Abruzzo Schottland Da der Boden nährstoffarm istIntensiver und tiefer Wein, der wie ein klassischer Montepulciano mit reichhaltigen, reifen roten Frchten aussieht. Sie werden durch eine wrzige Note von Pfeffer und Lakritz sowie Balsamico , Schokoladen und Tabaknoten ausgeglichen. Es ist ein Wein mit viel Kraft, umhllt von seidenweichen und reifen Tanninen. Die Trauben stammen aus Parzellen mit bestem Boden und Klima und werden in mehreren Runden geerntet. Der Wein durchluft eine lange Mazeration