Mason Blauburgunder, 2020 0,75l Rhone reife Birne und Mango

reife Birne und Mango

sondern vor allem auch wegen der einzigartigen Verbindung von Mikroklima und Beschaffenheit des sandigen Bodens

Unfiltriert abgefüllt

Nach elf Monaten auf den Feinhefen im Barrique wurde der Wein in kleine Edelstahltanks umgefüllt

Mason Blauburgunder, 2020 0,75l Rhone reife Birne und MangoRebsorte: Blauburgunder Lage und Boden: Mazzon, von uns Mason genannt um Verwechslungen mit der greren Lage oberhalb von Neumarkt zu vermeiden. Vier Hektar sind in dieser einmaligen Lage mit Pinot Nero bestockt: ein nach Sden geneigtes Hochplateau auf 400 450 m Meereshhe, sonnenverwhnt und konstant dem Wind ausgesetzt. Ideale Voraussetzungen fr die engbeerigen Pinottrauben also. Der Boden ist sandiger Lehm und von verschiedenen Steinen durchzogen: