Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Kastanienfass gereift, 100 ml kat-gewuerze-und-kraeuter entfalten die langen fleischigen Schoten
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Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Kastanienfass gereift, 100 ml kat-gewuerze-und-kraeuter entfalten die langen fleischigen Schoten20 Jahre im Kastanienfass gelagerter TBA Weinbalsamessig. Die sesten Trauben der Prdikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen, speziell kostbaren Balsamessig. Man sagt, die Balsamgrung sei die hchste Kunst, die Krnung der Essigerzeugung. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfssern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Flschchen gezogen, zhle ich nun zu den
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