Giodo Brunello di Montalcino 2019 Maxime Blin Roastbeef oder geschmorte Lammkeule greifen

Roastbeef oder geschmorte Lammkeule greifen die dunkle Frucht und die reifen Tannine sehr schön auf

Während des Ausbaus wird der Riesling nur leicht geschwefelt

Sushi oder feinem Ziegenkäse

dass jede Generation die Balance zwischen Tradition und zeitgemäßer Präzision neu justiert

Giodo Brunello di Montalcino 2019 Maxime Blin Roastbeef oder geschmorte Lammkeule greifenEin Brunello, der Herzen hher schlagen lsst: Der Giodo Brunello di Montalcino 2019 bringt die Przision des Starnologen Carlo Ferrini mit der Finesse eines herausragenden Jahrgangs zusammen. Er stammt aus einer nur drei Hektar groen, amfitheaterfrmigen Parzelle La Poderina mit weien, steinreichen Bden und Blick auf den Monte Amiata ein echtes Boutique Juwel. Ferrini selbst nennt 2019 den bislang besten Jahrgang seines 2009 gestarteten Giodo Projekts;