Domaine Merlin-Cherrier Sancerre Rosé 2022 Domaine Les Canons Dieser raffinierte Champagner harmoniert hervorragend

Dieser raffinierte Champagner harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen

Aging-Potenzial: Der 2010er ist noch jugendlich und profitiert in der Doppelmagnum besonders von Zeit

toastigen Noten verleiht

temperaturkontrollierten Vergärung auf der Maische mit verlängerter Mazeration wird der Wein traditionell ausgebaut: Reifung über rund zwei Jahre in großen slawonischen Eichenfässern (Botti) und anschließende Flaschenruhe

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre Rosé 2022 Domaine Les Canons Dieser raffinierte Champagner harmoniert hervorragendDer Domaine Merlin Cherrier Sancerre Ros 2022 ist ein charaktervoller Ros, der sich deutlich von den blichen, safteartigen Terrassenweinen abhebt. Winzer Thierry Merlin fllt nur eine vergleichsweise kleine Menge Ros ab entsprechend begehrt sind seine Flaschen bei Liebhabern mineralischer, spannungsgeladener Weine. Hier trifft khle Loire Frische auf die Eleganz des Pinot Noir und die typische Sancerre Mineralik. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Wein